除了冰美式，韓國的冰杯也流行了好幾年，其花樣相比我們也毫不遜色，甚至不少腦洞大開的韓國網(wǎng)友還開辟了一大波全新的“冷飲吃播賽道”。除了在夏季，韓國冰杯的全年銷量都特別好，縱觀韓國三大便利店的2020年最暢銷商品，速溶咖啡和冰杯并列第一和第二位。

作為文化傳播大國的日本，他們對冰杯的熱愛也是由來已久。與我國古代達(dá)官顯貴夏季消暑的方式相同，日本人歷史上就有夏季購冰的消暑習(xí)慣，他們甚至為此專門打造了賣冰的“冰屋”。隨著制冰工業(yè)的發(fā)展、家用冰箱的普及和商超便利店渠道的發(fā)展，盡管這些年來“冰屋”數(shù)量銳減，但至今仍保留著部分傳統(tǒng)店鋪。

據(jù)報道，冰杯在日本市場中的年銷量高達(dá)25.7億杯之多，比瓶裝水更暢銷，已成為一種高頻次的大眾消費品。秉承做好差異化的消費思路，日本廠家在居家獨飲、聚會、戶外露營等場景下，都對冰杯分化出了不同的包裝形式，既能兼顧食物保鮮的“保冷劑”和“食用冰塊”的雙重角色，也能化身大容量的冰盒方便于獨居且沒有太多冷凍空間的人，在冷飲包裝上也提供了帶蓋冰杯、無蓋冰杯的靈活選擇。

很多網(wǎng)友可能會問，這種帶蓋子加冰的塑料杯是不是還能再便宜點？家里冰箱一天可是能冰上十幾斤，自己要是擺小攤是不是也能大賺一筆？很遺憾，個體想加工冰杯難度非常大，首先抗凍這一硬性指標(biāo)就將成本拔高到1-1.5元左右，即使只是把冰制造出來放到杯子里，在日韓是有著成熟生產(chǎn)線的，但中國廠商們還在摸索并尋求解決，大廠們也在絞盡腦汁想著如何再進(jìn)一步壓縮成本。

再來是家用冰箱制冰和工業(yè)制冰的巨大差異。前者是從外向內(nèi)冷凍，這種冷凍方式無法排出冰塊內(nèi)部的空氣，因此凍出來的冰塊多呈白色，并且很容易融化，對飲品的影響比較大，并且容易吸附到冰箱內(nèi)其他食材的味道；后者生產(chǎn)食用冰前，先要對水進(jìn)行凈化處理，經(jīng)過石英砂、活性炭，軟水樹脂，RO膜逆滲透后，提取出純凈水，再通過流水緩凍工藝進(jìn)行制冰，這種工業(yè)冰塊密度比較高，整體呈透明色，且融化較慢，保質(zhì)期可長達(dá)12個月。

由此可見，這一番專業(yè)操作下來，雪王的1元冰杯到底有多么驚世駭俗啦！隨著社交媒體的普及和影響力的增強(qiáng)，冰杯在日常消費中的普及度正在穩(wěn)步提高，越來越多的企業(yè)紛紛入局，業(yè)內(nèi)預(yù)計在2028年之后冰杯的價格會明顯下降，打工人最期待的“冰杯自由”真希望早點到來呀！到時候那些曾高攀不起的“奶茶之花”是否也能徹底放下高傲實現(xiàn)“天下大同”的宏愿呢？

看完本文，除了網(wǎng)上熟悉的冰杯花式調(diào)飲外，您是不是又對冰杯的產(chǎn)業(yè)化多了些認(rèn)知呢？盡管夏季炎熱難耐，但還是請大家適度飲用冷飲，避免腸胃不適損害健康喲！隨著冰杯產(chǎn)業(yè)的興盛，您是不是也察覺到用完廢棄的塑料杯所蘊(yùn)藏的巨大商機(jī)呢？我們可提供全套PP塑料容器回收再利用的解決方案，歡迎您不妨抽出寶貴時間來初步了解下我們吧！相信對您會大有幫助喲！